いかすみだいこん

国産の大根を使ったたくあん。
いしるの旨味を感じるたくあんです。
お酒のおつまみにおすすめです。

●概要

内容量　　　　：　一本入
原料産地　　　：　国産
原料種類　　　：　塩押し大根
賞味期限　　　：　120日
アレルギー表示：　小麦・大豆・いか
塩分　　　　　：　5%

●特徴

凝縮された大根のうま味と、石川県伝統のいしるのうま味を感じるたくあんです。
合成着色料は使用していません。
お酒のおつまみにおすすめです。

大根を塩と米ぬかで丁寧に漬け込んで、大根本来のうま味が凝縮されたたくあんです。

●食べ方

良く冷やして、袋から出したたくあんは、水で洗わずに召し上がってください。
スライスする厚さは3mm~4mm程度がおすすめです。