説明
国産の大根を使ったたくあん。
着色料・保存料を使用していません。
米麹と生姜を加え、甘酒のような風味がするたくあんです。
●食べ方
良く冷やして、袋から出したたくあんは、水で洗わずに召し上がってください。
スライスする厚さは3mm~4mm程度がおすすめです。
●概要
内容量 : 一ヶ入
原料産地 : 国産
原料種類 : 塩押し大根
賞味期限 : 120日
アレルギー表示: なし
塩分 : 5%
●特徴
甘酒のような風味を感じるたくあんです。
保存料や着色料は使用していません。
こうじのほんのりとした甘さと、生姜によってクセになる味です。
大根を塩と米ぬかで丁寧に漬け込んで、大根本来のうま味が凝縮されたたくあんです。